ประโยชน์และคุณค่าทางโภชนาการของแอปเปิ้ลเขียว

แอปเปิ้ลเขียวมีประโยชน์สูงต่อสุขภาพเพราะมีใยอาหารสูง แคลอรี่ต่ำ ช่วยควบคุมน้ำหนัก และส่งเสริมระบบขับถ่าย พร้อมทั้งอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ วิตามินซี และสารอาหารอื่นๆ ที่ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน บำรุงหัวใจ และดีต่อสุขภาพผิว 

คุณค่าทางโภชนาการโดยประมาณของแอปเปิ้ลเขียว 100 กรัม
พลังงาน: 52 กิโลแคลอรี่
คาร์โบไฮเดรต: 13 กรัม
ใยอาหาร: 2.4 กรัม
น้ำตาล: 10.4 กรัม
ไขมัน: 0.2 กรัม
โซเดียม: 1 มิลลิกรัม 

ประโยชน์ต่อสุขภาพ
ช่วยควบคุมน้ำหนัก: มีใยอาหารสูงและแคลอรี่ต่ำ ช่วยให้อิ่มนานและลดความอยากอาหาร
ส่งเสริมระบบขับถ่าย: ใยอาหารช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานได้ดีขึ้นและป้องกันอาการท้องผูก
บำรุงสุขภาพหัวใจ: สารต้านอนุมูลอิสระ เช่น ฟลาโวนอยด์และโพลีฟีนอล ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลและความดันโลหิต
เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน: มีวิตามินซีสูง ซึ่งช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและป้องกันไข้หวัด
ดีต่อสุขภาพผิว: วิตามินซีเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยบำรุงผิวให้สดใส
ลดความเสี่ยงโรคเบาหวาน: ใยอาหารช่วยชะลอการดูดซึมน้ำตาล ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดไม่พุ่งสูงอย่างรวดเร็ว
มีสารต้านอนุมูลอิสระ: ช่วยปกป้องเซลล์จากความเสียหาย ป้องกันริ้วรอย และลดความเสี่ยงของโรคเรื้อรังต่างๆ